KERST VOORGERECHT 🎅🏼🎄🕯️pastinaak-courgette soep met burrata, spekjes en rozemarijn Ingrediënten voor 6-8 personen 🛍️(afhankelijk van de grootte van de soepkom) 1 pastinaak 2 courgette 1 ui 3 teentjes knoflook 1,5 l water 2 (kippen)bouillonblokjes 2 takjes rozemarijn ( extra 1 pp voor garnering) Zout en peper 200 gr spekjes 100 ml kookroom 2 à 3 burrata’s Klontje roomboter Scheutje olijfolie Bereidingswijze 📝 1. Snijd de pastinaak, courgette in gelijke grove stukken. Snijd de ui in halve ri
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Si tu aimes la courgette, je te propose une idée de tarte ou quiche spirale légère et simple avec le légume phare de l’été !🥬- Ingrédients pour 1 tarte de 4 personnes.1 rouleau de pâte feuilletée. 2 courgettes longues vertes. 30 cl de crème liquide 1œuf. 1 boîte de ricotta . Du parmesan (facultatif) sel, poivre, épices. 🥬Commencez par couper vos courgettes avec un économe ou une mandoline et réservez. Mélangez la ricotta avec le sel, poivre et épices . Piquer votre pâte et tartinez-la de ce mé
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