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Pastel de chocolate de tres capas con crema blanca, ganache y fresas Ingredientes Bizcocho de chocolate (3 moldes de 20 cm) 2 ½ tazas de harina sin preparar 1 taza de cacao en polvo sin azúcar 2 ½ cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita de bicarbonato ½ cucharadita de sal 2 tazas de azúcar 1 taza de aceite vegetal 4 huevos grandes 1 taza de leche entera 1 taza de agua caliente 2 cucharaditas de esencia de vainilla Relleno de crema blanca 2 tazas de crema para batir, bien fría ½ taza de az
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