l'essentiel Le cycle des conférences 2025 s’ouvre aux Archives départementales du Gers avec François Bordes, qui retracera l’histoire de la course landaise, emblème de la culture gasconne.

Des éleveurs de Ladignac-le-Long (Haute-Vienne) ont été contraints d’abattre plusieurs vaches et de détruire leur production de lait après une erreur de diagnostic de tuberculose bovine.

Il est exploité par Armin Grassa et son frère Rémy, soit la cinquième génération de cette famille gasconne installée ici depuis 1912. Le vin blanc sec – en IGP Côtes-de-Gascogne – et l ...

Pourquoi des éleveurs se laissent convaincre pour leurs vaches et pour leurs chevaux ? Dans cette ferme, l'image a de quoi faire sourire, mais ici les vaches n'ont pas besoin de leurs éleveurs. Les ...

l'essentiel Dixième épisode de notre série mettant à l’honneur les recettes de nos grands-mères gersoises. À Lagardère, Juliette Steinmeyer, 99 ans, adapte les recettes provençales, sa ...

Vue partielle des bovins transférés dans le Ranch de la Ngounié, ancienne SOGADEL à Ndéndé @ Gabonactu.com Pour recevoir les animaux, les prairies à vaches et structures du Ranch Ngounié ont fait ...

Début février 2021, un éleveur bovin de Saint-Jean-de-la-Croix avait mis trop de temps à évacuer ses vaches d’un champ inondé. Poursuivi pour maltraitance animale, il a été reconnu ...

La recherche pour ne plus subir les désagréments des pets et rots des vaches avance à grands pas, et tout indique que ce sont surtout ces animaux qui vont devoir en subir les conséquences. Le méthane ...

Faites tremper la crépine dans un bol d'eau froide : elle se ramollira et vous pourrez l'étendre plus facilement. Préchauffez le four sur th. 7 (210 °C). Hachez fin les échalotes et l'ail ...

On la trouve aujourd'hui principalement dans le sud de la France : Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon. Le cheptel comprend environ 25 000 vaches dont 8500 inscrites sur un effectif total estimé à 40 ...

Les 2 Vaches signent une année record en 2019 et occupe la place de leader sur le marché de l'ultrafrais bio « 2019 a été la plus belle année depuis notre arrivée sur le marché il y a 13 ...

Une identité discutée. En Bazadais, on a une certaine idée de ce qu’est l’identité gasconne. Par Etienne Bourribon Publié le 30 janv. 2016 à 8h46 Le conseil communautaire de la CDC du ...