Le pain de singe provient d’un arbre mythique des savanes africaines, appelé le baobab. Sacré pour plusieurs cultures, c’est aussi un arbre à palabres dans certains villages du Sénégal. C’est même un ...

Au cœur des savanes africaines se dresse majestueusement le baobab, gardien millénaire avec son fruit, le pain de singe. Ce fruit extraordinaire, avec son goût subtilement acidulé et sa texture ...

D’après un mythe raconté par Aïssatou Mbaye, lorsque Dieu créa la terre et tout ce qu’elle renferme, il plaça l’arbre de baobab dans un jardin. Toute la végétation s’inclinait avec admiration devant ...