Longtemps, Annah Muvhali a vécu sous les baobabs en ne profitant guère que de leur ombre. Cette Sud-Africaine s'est aujourd'hui lancée avec succès dans la vente de leurs fruits, un "super-aliment" ...

Le baobab, le superfood le plus riche du monde en antioxydants - © Instagram Baobablove Plus connu sous le nom d’arbre de vie, le baobab est l’allié, depuis des ...

Avec son tronc gonflé et ses branches ressemblant à des racines, le baobab, qui peut vivre jusqu’à 2 500 ans, est l’icône de la savane africaine. Son fruit se présente sous forme de poudre sèche – les ...

Issu de l’arbre emblématique de l’Afrique de l’Ouest, le fruit du baobab est un superaliment de plus en plus présent dans les linéaires des magasins bio. S’il présente peu d’intérêt gustatif, hormis ...

Le baobab, emblème majestueux des paysages d’Afrique subsaharienne, ne cesse de dévoiler ses secrets. Parmi ses nombreux trésors, le fruit du baobab, communément appelé « pain de singe », se distingue ...

En plein essor, le marché mondial des superaliments devrait quasiment doubler, passant de 195,8 milliards de dollars en 2024 à 420,7 milliards en 2035. Une accélération qui devrait donner au continent ...

Les baobabs poussent dans les régions arides et semi-arides d'Afrique et revêtent une grande importance culturelle et écologique. Certains de ces arbres sont vieux de plusieurs milliers d'années. Ces ...

Le pain de singe provient d’un arbre mythique des savanes africaines, appelé le baobab. Sacré pour plusieurs cultures, c’est aussi un arbre à palabres dans certains villages du Sénégal. C’est même un ...

Dans l’univers des superaliments, il y a les classiques : spiruline, graines de chia, matcha. Et puis il y a ceux que l’on découvre par hasard, un peu comme un trésor bien gardé, transmis discrètement ...