Bánh cuốn Thanh Trì đặc biệt nhất ở chỗ được tráng bằng tay từng chiếc nhỏ như nửa vầng trăng, mỏng tang, lá bánh càng mỏng, càng ngon. Khi thưởng thức không thể thiếu chả quế, rau mùi, hành khô ...

Bánh cuốn Thanh Trì – món ăn quen thuộc của rất nhiều tín đồ đam mê ẩm thực Hà thành - được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Mới đây, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công bố ...

Mới đây, nghề làm bánh cuốn Thanh Trì (Hà Nội) vừa được Bộ VH-TT-DL đưa vào danh mục Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia. Đây không chỉ là sự ghi nhận xứng đáng đối với một nghề truyền thống ...

I grew up scarfing platefuls of banh cuon — rice noodle rolls — which my parents fashioned from freshly made rice sheets that they’d line with a pork, shrimp and mushroom mixture and then fold into ...

Bánh cuốn - Bánh cuốn Thanh Trì là thức quà được nhà văn Thạch Lam viết trong cuốn "Hà Nội băm sáu phố phường". - VnExpress.

On March 18, the People’s Committee of Vinh Hung ward hosted a ceremony to announce the inscription of the dish into the national heritage list, alongside a traditional contest celebrating "banh cuon ...

The owner of a famous “banh cuon” restaurant at 26B Tho Xuong Street, Hoan Kiem District, Hanoi, made special steamed roll rice pancakes from red dragon fruit. The owner of a famous “banh cuon” ...

Banh cuon is a Vietnamese steamed rice flour crepe stuffed with wood-ear mushrooms and ground pork. Credit: Photo by Cuc Lam I get asked all the time about where to find the best Vietnamese food in ...

Đến Hà Nội xem lễ diễu binh, bạn đừng quên thưởng thức 7 món ăn đặc trưng được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Hà Nội không chỉ nổi tiếng với kiến trúc cổ kính, mà còn lưu ...

Bánh cuốn là lựa chọn quen thuộc cho bữa sáng, vừa mềm nhẹ vừa dễ ăn nhưng liệu sự nhẹ bụng đó có đồng nghĩa với việc không ...